Crostata di frolla ripiena di confettura di pura visciola di alta qualità dell’ Italia centrale.
Retrogusto agretto.
Crosta di frolla ripiena di confettura di albicocca di alta qualità dell’ Italia centrale.
Retrogusto dolce.

Pasticcino secco realizzato con farina tipo “0”, farina di mandorle, zucchero, uova intere pastorizzate, nocciole e mandorle tostate di alta qualità, uva sultanina, aromi naturali.
Da inzuppare in un buon vino.

Dolcetto tipico ciociaro realizzato con farina, zucchero, uovo e anice; tipo savoiardo.
Da degustare con caffè, caffè latte, orzo e thè.

Ciambella realizzata con pasta frolla e sfoglia, contornata di zuccherini. Ciambella molto delicata da consumare in ogni occasione.
Da degustare con diversi tipi di vini e spumanti.

Pasticcino secco originario dei Castelli Romani, friabile e croccante. Si accompagna molto bene con diversi tipi di Vini. Realizzato con granella di nocciola, albume d’ uovo, zucchero e aromi naturali.

Tipica ciambellina ciociara lessa e poi cotta al forno, olio extra vergine d’ oliva, zucchero, lievito, anice.
Da gustare con caffè, caffè latte, orzo e thè.

Ciambellina tipica ciociara, da accompagnare con diversi tipi di vini aromatici.
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Dolce tipico solo dei nostra produzione, và consumato in ogni occasione da dolce di colazione a dolce di fine pasto, o, come dessert accompagnato da grandi vini; la particolarità è che assaggiandolo, ha un retrogusto particolare molto particolare molto gradevole invoglia sempre a consumarne altro, ancora e poi ancora.